行业新闻

加工作坊环境恶劣 网红店王妈手撕烤兔被立案调查

  近日,媒体报道了成都著名网红店王妈手撕烤兔玉林店加工作坊卫生条件差,经过成都市武侯区市场和质量监管局执法人员核实无证件后,已被要求停业整顿。   店铺负责人黄女士向记者表示,选择该点是因为距离近,以为不对外营业所以没想过办证照。一时控制不住情绪,黄女士痛哭向消费者认错,“做食品就是做良心,这种事发生在我们店,心里觉得非常愧疚,以我人生的价值观我都没法接受,我一直希望更多人...
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蚌埠:羊油辣椒味道鲜 配方“独特”触刑法

  近日,蚌埠市蚌山区法院审理了一起生产、销售有毒、有害食品案件,被告人王某因此领到了六个月的刑罚。     2018年1月初,被告人王某在蚌埠市光彩大市场经营某羊肉汤馆期间,从一香油、香料商贩处购买“大烟壳子”(注:罂粟碱)调料粉末,并将此加入自制的羊油辣椒内,供人在食用羊肉锅时作为辅助作料食用。2018年1月17日蚌山区食品药品监督管理局对被告人王某自制的...
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烟台:小商店出售过期食品400余件被处罚

  “没收过期食品9种、90余件,没收违法所得并处以五万元行政罚款。”记者从有关部门获悉,烟台幸福街道一个小商店因出售过期食品受到了处罚,另有一个商店被没收过期食品60余种、400余件,目前正在办理过程中,案件处理结果将实时在芝罘区人民政府信息公开平台公示。     “过期食品因微生物的生长繁殖、化学反应以及食物自身的代谢作用,会产生大量的真菌...
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质检报告竟能“私人订制”? 山寨公司伪造4000余份检测报告,案值超百万

   假质检报告和私刻的假公章   正规检测部门出具的质检报告,本是消费者权益的一道有力保障,然而,徐州一家公司伪造资质和印章,冒充正规质检公司,在网上大肆招揽生意。该公司根据客户要求,随意制作质检报告内容,只为了获得80-200元的检测费,公司成立以来,已累计出具假质检报告4000余份。25日,徐州警方根据举报,查处了该家山寨质检公司,目前,该公司负责人因涉嫌&ldq...
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宁波市宁海县抽检:1批次冷冻鸡爪骨(生)样品不合格

      12月25日,宁波市食品药品安全信息公示平台发布《宁海县市场监督管理局食品安全餐饮环节监督抽检信息公告(2018年第4期)》。信息显示,宁海县市场监督管理局在全县具有代表性的酒店、学校(幼儿园)食堂中共抽取样品47批次,所检样品中合格46批次,1批次冷冻鸡爪骨(生)不合格,不合格检测项为呋喃西林代谢物(SEM)。     不合格信息 &nb...
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安徽庐江同大市监所开展注水猪肉专项排查工作

   为确保人民群众吃上“放心肉”,坚决守住食品安全的底线,自2018年12月24日起,安徽庐江同大市监所在辖区范围内开展为期一个月的注水猪肉专项排查工作。     在生产环节排查工作中,重点督促企业严格遵守原辅料进货查验制度,把好原料肉进货关,杜绝使用注水肉以及其他来源不明、不合格的原料肉品加工食品。     在食品销售环节排查工作中...
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内蒙古西乌旗食药工商质监局联合开展私屠乱宰治理专项行动

   元旦将至,为进一步加强年终岁末食品安全监管工作,强化畜禽屠宰监管,严厉打击私屠乱宰违法行为,规范屠宰行业,近日,内蒙古西乌旗食药工商质监局联合农牧业、动物卫生监督等相关部门开展了治理私屠乱宰专项检查。     此次专项检查以私屠乱宰、私设临街屠宰点为重点,主要检查了辖区小区院内、临街肉食店等区域私屠乱宰情况,同时进行了摸底排查。检查中发现一处小区院内存在私屠乱宰的现象...
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全国酒类打假警企协作会议在山西太原召开

  12月25日上午,全国酒类打假警企协作会议在山西太原召开。公安部治安管理局、国家市场监督管理总局执法稽查局、山西省公安厅等部门相关负责人出席会议,全国31个省市区公安机关食药打假部门、20家市场分额较大酒企、阿里巴巴集团安全部等负责同志共同参加本次会议。     酒类商品是食品的重要品类,事关人民群众的生命安全和身体健康,事关社会经济发展和稳定。近年来,公安部相继部署开展了&...
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河北香河警方破获系列制售假酒案 灌装低价散白酒冒充“牛栏山”

  近日,香河警方历经近20天的缜密侦查、寻线追踪,连续破获系列生产销售伪劣产品(白酒)案,捣毁生产假酒窝点5个,刑事拘留5人,网上追逃6人。     11月19日晚,香河警方获取重要线索:制售假酒嫌疑人欲在香河某处通过物流进行假酒发货,办案民警立即开展工作,将制售假酒嫌疑人华某抓获,现场查获假“牛栏山”二锅头白酒400箱。经现场审讯,华某、万某慧夫妻二人...
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